S2自然農園新本 聖馬さん
生産者からのコメント
完全無化学肥料、無農薬の安心安全な野菜をつくることを心がけ、お客様にお届けできるように取り組んでいきます。主な作物
ほうれんそう、かぶ、ラディッシュ、サニーレタス、水菜、小松菜、だいこん、にんじん、春菊、さつまいも細やかな愛情で育った野菜たち
兵庫生まれ、市貝町育ち。
大学で経済を学び、東京で会社勤めを12年。
忙しすぎる都会の生活に疲れ、健康のためには食から見直さねばと考えた。
農業をやるなら有機栽培と決めた。
農業初心者で一から調べ始めた。
実家が市貝だったので爽菜農園で一年研修。
自宅からも通えて、地元に貢献できるこの場所に決めた。
就農してからも独自で調べたり、近隣の農家さんに教わったりした。
厳しく育て、生き残った者を提供するので野菜本来の味がしておいしい。
また、共同で小麦を育て、町内製麺所でうどんに加工。
道の駅で販売している。
主な販路は注文配送の他、道の駅やベジステーション、宇都宮のオーガニック八百屋など。
